[EL CEIBO Bolivia Cacao Nibs (カカオニブ)]

使い用途が増えるセラミックミル入り

分解洗浄可能/粗さが調節できる

EL CEIBO Boliviaの原料であるアルトベニ地方 トリニタリオ種の100%オーガニックカカオビーンズを使用


■正味重量（NET）： 35g x 2袋
■賞味期限：1年
■本体サイズ：φ53mm×130mm
■材質：ふた/ポリプロピレン・ボトル/メタクリル・刃部/セラミック磁器・バネ/SUS304ステンレス・粗さ調整つまみ/ポリアセタール
■耐熱温度：85℃（樹脂部）--
保存方法：直射日光・高温多湿の場所をさけて保存
開封後はお早めにお召し上がりください。

【Cacao Nibs (カカオニブ)とは・・・】
カカオビーンズを焙煎し外皮と胚芽を取り除き、砕いてフレーク状にしたもの。そして、これを細かくパウダー状にしたものが、カカオパウダーになります。

カカオの栄養がいっぱい詰まっており、抗がん・抗酸化作用がありアンチエイジングやリラックス作用に効果があると言われるポリフェノールや、また緑茶の約4倍のカテキンが豊富に含まれています。カテキンには抗ウイルス作用、血糖値を下げる、また虫歯や口臭、歯周病を予防する働きに効果があると言われています。

カテキンには体脂肪を燃焼させる働きが、カカオポリフェノールには脂肪の蓄積を抑える効果があり、ダイエットサポートしての効果も期待でき、まさに美容と健康によいスーパーフードです。

カカオニブに含まれる栄養素
•　ポリフェノール
•　食物繊維
•　ミネラル
•　マグネシウム
•　鉄分
•　カテキン



【召し上がり方】
スナック感覚でそのまま召し上がれます。グラノーラなどのお好みのシリアルに混ぜてもOK。また、ココアやアイスクリームの上にトッピングするのもおススメの食べ方です。EL CEIBO Boliviaが持つカカオの風味をより引き立たせてくれます。
朝食べると、ポリフェノールの紫外線予防効果で日中の紫外線対策にも！


カカオニブに含まれるPEA（フェニルニチルアミン）は恋愛をしている時に体内で分泌される物質！また、幸せホルモンと言われるエビカテキンや高揚感、癒し、安眠、モチベーションアップなどの神経伝達物質であるAEAを含んでいます。
このような成分が含まれていることから、チョコレートを食べるとリラックスしなんとなく幸せな気分になるといわれています。