おすすめ商品

RECOMMEND ITEM

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  クプアスPremium
  1,580円(内税)
  クプアスとはアマゾン原産のカカオの仲間で、その神秘的な香りと栄養価の高いフルーツとして「神の果物」とも呼ばれています。 パッションフルーツやグァバの風味に完熟バナナをミックスしたような他に類を見ない独特なフルーツをフリーズドライにしました。ニュージーランド産牧草牛のミルクを使用したカカオ55%のハイミルクチョコレート。
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  ELENA MAMANI (JAVA)中深煎り
  1,000円(内税)
  JAVAは他の豆と違うダージリンの香り（スパイシーかつ甘い）を持ち、世界中のコーヒー愛好家から非常に高く評価を得ています。独特な味わいをお愉しみください。
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  ASO RUBEN BOLVIA スペシャルティコーヒードリップ5袋入り
  1,080円(内税)
  【中深煎り】 コクと甘みにフルーティーなアクセントが際立っています。特にマンゴーやアプリコット、トロピカルフルーツを思わせるような風味が特徴です
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  期間限定　SUMMER BLEND 深煎り
  1,000円(内税)
  夏だからこそ味わいたい深煎りの ボリビアコーヒー独特な深いコクとアロマが織りなす複雑で力強いボディは、コーヒー本来の旨みが楽しめる水出しのアイスコーヒーとしてもおすすめです。
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  カラナビ　ブレンド・中煎り
  1,000円(内税)
  山の高低差のある地域で収穫されたこのコーヒーは、低地栽培のフルーツ感と、高地栽培独特の甘味の両方を兼ね備えた大変ユニークな風味が特徴です。ボリビアコーヒー独特なクリアなフルーツの酸味とコク深い甘味は「いつでも飲みたくなる」クセになる味わいです。
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  UNICO ブレンド　サンイグナシオ(中深)
  1,800円(内税)
  高品質なボリビアコーヒーの産地として知名度が高い「サンイグナシオ」。 アプリコットのフルーツの中に、中深煎りならではのコクと甘味が絶妙です。
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  モセテンセミドライバナナチョコレート
  1,300円(内税)
  ボリビア 先住民のアマゾンモセテン族が育てる原種のグリーンバナナ「モセテンバナナ」 カットして天日干しすることで甘みが強まり 半生状態のモチモチ食感がユニークで果物本来の風味が楽しめます コーティングにはニュージーランド産牧草牛のミルクが入ったチョコレートを使用 バナナ好きにはたまらないおいしさです
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  モセテンバナナチョコレート
  1,580円(内税)
  ボリビア 先住民のアマゾンモセテン族が育てる原種のバナナ「モセテンバナナ」 そのグリーンのバナナからは想像できないほど驚きの甘さ ランダムにカットしてフリーズドライすることでバナナの食感がユニークです ニュージーランド産牧草牛のミルクを使用したカカオ55%のハイミルクチョコレート
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  EL CEIBO Bolivia チョコレートセット (20g/80g) 5枚
  2,000円(内税)
  アルトベニ産カカオを使用した高品質なEL CEIBOチョコレートセット。カカオニブとウユニ塩湖ソルトの絶妙な組み合わせや、希少な野生のカカオ豆を100%使用の商品などそれぞれの風味豊なフレーバーが楽しめます。
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  EL CEIBO Bolivia チョコレートセット (20g/80g) 3枚
  1,180円(内税)
  ボリビアのEL CEIBOが誇る高品質なカカオを使用。ウユニ塩湖産のクリスタルソルトやアンデスキヌアとの組み合わせが絶妙。濃厚な味わいと深い香り。ハイカカオにこだわった方にもおすすめのセット商品です。
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  ドリンキングチョコレート巾着
  1,200円(内税)
  アルトベニ産カカオ85%ならではの濃厚かつ滑らかでクリーミーな味わいのショコラショー。 ボリビアカカオの持つフルーツの酸味が華やかで深いコクと風味の調和が絶妙です。 格別なカカオを堪能できます。 ミルクに溶かしてホットでもアイスでも愉しめる「飲むチョコレート」です。
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  ヘリテイジカカオビーンズ (20g /80g)
  1,580円(内税)
  アマゾンの原生林に生息し、何世代にも渡って人間の手が加えられていない野生のカカオの木から収穫されたカカオ豆を100％使って作られた、大変貴重なチョコレートです。 その名の通り Heritage(=遺産・受け継ぐ)特別なカカオです。 野生カカオのフルーティで華やかな香りと、ヨーグルトやチーズのような味わい深い酸味があり、ひと口食べるとプラム・糖蜜・アーモンドのような芳醇なカカオの余韻が長く愉しめます。
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  ボリビアンスペシャルティコーヒー (20g /80g)
  1,480円(内税)
  高品質のスペシャルティコーヒーを粗めに挽き、ニュージーランド産牧草牛のミルクを使ったカカオ60%のハイミルクチョコレート。コーヒーの粒を噛むたびコーヒーの風味と食感が愉しめます。
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  コーヒーチェリィシロップ 200ml
  SOLD OUT
  このシロップはコーヒーチェリーの果肉と皮を天日干ししたカスカラを国産製造のきび糖と合わせました。レーズンやアプリコットの甘さにハイビスカスやローズヒップのようなフルーツ 感たっぷりな風味が特徴です。炭酸水やミルクで割ったり 又はお湯を注ぎ シナモンやナツメグを加えてお愉しみください。
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  レモンピール＆ミルクチョコレート
  SOLD OUT
  農薬化学肥料を一切使用せず育てたレモンの皮を天日干しして細かく刻み、ニュージーランド産牧草牛のミルクを使ったカカオ70％のハイミルクチョコレート。噛むたび爽やかなレモンの香りがお口の中にひろがります。
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  ASO RUBEN BOLIVIA "NATURAL"ドリップコーヒー
  SOLD OUT
  コーヒーチェリーを果実のまま均一に熟成(発酵)・乾燥させるナチュラルは、一般的なコーヒーとは違った複雑なフレーバーを愉しむことができます。ベリー系果実の熟したニュアンスやスパイス感、ワインを思わせる芳醇さです。 ぜひナチュラル製法の奥深さを体感してみてください。
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  カカオニブ＆ウユニ塩湖産ソルトチョコレート (20g /80g)
  1,480円(内税)
  ウユニ塩湖産クリスタルソルトとローストしたカカオ豆を軽く砕いたニブをチョコレートに混ぜ込んだカカオ77%のダークチョコレート。まろやかな塩味とカカオの芳醇な香りはまるでベリーを想わせる。 ひとくちの中に時間とともに味の変化が愉しめます。
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  ファインダークチョコレート (20g /80g)
  1,480円(内税)
  ボリビア・アルトベニ産カカオの持つ独特なフルーツの香りの酸味とスパイシーでコク深い余韻の長いカカオ75%のダークチョコレート。 ハイカカオならではのユニークな発酵味を感じるフレーバー。
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  アンデスキヌア・レアル & ウユニ塩湖産ソルト チョコレート (20g /80g)
  400円(内税)
  ウユニ塩湖周辺のミネラル豊富な土壌で育つキヌアは、その名の通り「レアル=王様」として通常よりも大きな粒が特徴です。サクサクのキヌアとウユニ塩湖産クリスタルソルトを混ぜ込んだ、まろやかな塩味と食感の楽しいカカオ75%のダークチョコレート。
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  オレンジピールダークチョコレート
  SOLD OUT
  農薬・化学肥料を一切使用せず育てたオレンジの皮を天日干しして細かく刻み、チョコレートに混ぜ込んだカカオ75%のダークチョコレート。噛むたびオレンジの優しい風味とカカオの芳醇なアロマのマリアージュが愉しめます。
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  オーガニック・カカオニブ 35g
  600円(内税)
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  オーガニックカカオパウダー　（100g）
  SOLD OUT
  アルトベニ産カカオ豆100%をパウダー状にし、カカオバターを12%にまで絞り出したさっぱりとした味わいが特徴です。カカオのフルーツ感を愉しむためアルカリ処理を行っておりません。砂糖不使用なのでお菓子以外にお料理にも多様なアレンジにお使いいただけます。
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  ドリンキンチョコレート
  2,800円(内税)
  アルトベニ産カカオ85%ならではの濃厚かつ滑らかでクリーミーな味わいのショコラショー。 ボリビアカカオの持つフルーツの酸味が華やかで深いコクと風味の調和が絶妙です。 格別なカカオを堪能できます。 ミルクに溶かしてホットでもアイスでも愉しめる「飲むチョコレート」です。
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  カカオニブ・ミルセット 35g x 2袋
  SOLD OUT
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  キヌアレアル（赤）
  SOLD OUT
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  キヌアレアル（MIX）
  SOLD OUT
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  スペシャルティ・カスカラ (50g)
  SOLD OUT
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  キヌアレアル（白）
  SOLD OUT
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  アマランサス
  650円(内税)