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【ボニータ】
1,800円(内税) -
【ボニータ】
1,800円(内税) -
【ボニータ】
1,800円(内税) -
【ボニータ】
1,800円(内税) -
BOLIVIA GEISHA 『ゲイシャ』ELENA MAMANI
2,500円(内税)ボリビアゲイシャはダージリンフレーバを感じる上品な味と、ジャスミンを想わせる豊かな香りが特徴です。甘くフルーツ感があり、余韻が長く続きます。 -
マリッツァ ママニ(ピーベリー) DRIP
1,250円(内税)通常コーヒーチェリーのタネは２つの半円が向き合った状態ですが、色んな条件が重なった時まれに片方だけが育ち丸く俵形になることがあります。それらは「ピーベリー」と呼ばれ、コクと甘みのある風味が特徴です。「幻の豆」と呼ばれ、愛好家の多い希少性のある豆です -
キヌアレアル（MIX）
650円(内税) -
アマランサス
650円(内税) -
キヌアレアル（赤）
650円(内税) -
カカオニブ＆ウユニ塩湖産ソルトチョコレート (20g /80g)
1,780円(内税)ウユニ塩湖産クリスタルソルトとローストしたカカオ豆を軽く砕いたニブをチョコレートに混ぜ込んだカカオ77%のダークチョコレート。まろやかな塩味とカカオの芳醇な香りはまるでベリーを想わせる。 ひとくちの中に時間とともに味の変化が愉しめます。 -
アンデスキヌア・レアル & ウユニ塩湖産ソルト チョコレート (20g /80g)
450円(内税)ウユニ塩湖周辺のミネラル豊富な土壌で育つキヌアは、その名の通り「レアル=王様」として通常よりも大きな粒が特徴です。サクサクのキヌアとウユニ塩湖産クリスタルソルトを混ぜ込んだ、まろやかな塩味と食感の楽しいカカオ75%のダークチョコレート。 -
ファインダークチョコレート (20g /80g)
1,780円(内税)ボリビア・アルトベニ産カカオの持つ独特なフルーツの香りの酸味とスパイシーでコク深い余韻の長いカカオ75%のダークチョコレート。 ハイカカオならではのユニークな発酵味を感じるフレーバー。
