おすすめ商品

RECOMMEND ITEM

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  BOLIVIA GEISHA 『ゲイシャ』ELENA MAMANI
  2,500円(内税)
  ボリビアゲイシャはダージリンフレーバを感じる上品な味と、ジャスミンを想わせる豊かな香りが特徴です。甘くフルーツ感があり、余韻が長く続きます。
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  マリッツァ ママニ(ピーベリー)　DRIP
  1,250円(内税)
  通常コーヒーチェリーのタネは２つの半円が向き合った状態ですが、色んな条件が重なった時まれに片方だけが育ち丸く俵形になることがあります。それらは「ピーベリー」と呼ばれ、コクと甘みのある風味が特徴です。「幻の豆」と呼ばれ、愛好家の多い希少性のある豆です
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  SALE ファインダークチョコレート 80g
  1,000円(内税)
  ボリビア・アルトベニ産カカオの持つ独特なフルーツの香りの酸味とスパイシーでコク深い余韻の長いカカオ75%のダークチョコレート。 ハイカカオならではのユニークな発酵味を感じるフレーバー。
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  フルッタ・クプアス
  2,200円(内税)
  アマゾン原産のフルーツ、フルッタ・クプアス。抗酸化力に富み美肌効果も。独自のクプアス感と濃厚な風味が特徴。
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  タリハ・マスカット
  1,500円(内税)
  高地ワインの風味凝縮。2つのぶどうをふさ干し。ジューシーな味わい。生レーズンにカカオコーティング。新食感の生レーズン。
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  【ボニータ】
  1,800円(内税)
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  クプアスPremium
  1,880円(内税)
  クプアスとはアマゾン原産のカカオの仲間で、その神秘的な香りと栄養価の高いフルーツとして「神の果物」とも呼ばれています。 パッションフルーツやグァバの風味に完熟バナナをミックスしたような他に類を見ない独特なフルーツをフリーズドライにしました。ニュージーランド産牧草牛のミルクを使用したカカオ55%のハイミルクチョコレート。
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  レモンピール＆ミルクチョコレート
  1,780円(内税)
  農薬化学肥料を一切使用せず育てたレモンの皮を天日干しして細かく刻み、ニュージーランド産牧草牛のミルクを使ったカカオ70％のハイミルクチョコレート。噛むたび爽やかなレモンの香りがお口の中にひろがります。
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  オレンジピールダークチョコレート
  1,780円(内税)
  農薬・化学肥料を一切使用せず育てたオレンジの皮を天日干しして細かく刻み、チョコレートに混ぜ込んだカカオ75%のダークチョコレート。噛むたびオレンジの優しい風味とカカオの芳醇なアロマのマリアージュが愉しめます。
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  【ボニータ】
  1,800円(内税)
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  【ボニータ】
  1,800円(内税)
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  【ボニータ】
  1,800円(内税)
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  ASO RUBEN BOLVIA シクスト ペレス農園　ドリップ5袋入り
  SOLD OUT
  生産者：シクスト ペレス 朝晩の寒暖差が激しい標高1600mの環境では、果実がゆっくりと成長するため、とても甘いチェリーに育ちます。コクと甘みにマンゴーやアプリコットを想わせる爽やかな風味が特徴です
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  ASO RUBEN BOLIVIA "NATURAL"ドリップコーヒー
  1,500円(内税)
  コーヒーチェリーを果実のまま均一に熟成(発酵)・乾燥させるナチュラルは、一般的なコーヒーとは違った複雑なフレーバーを愉しむことができます。ベリー系果実の熟したニュアンスやスパイス感、ワインを思わせる芳醇さです。 ぜひナチュラル製法の奥深さを体感してみてください。
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  オーガニックカカオパウダー　（100g）
  1,080円(内税)
  アルトベニ産カカオ豆100%をパウダー状にし、カカオバターを12%にまで絞り出したさっぱりとした味わいが特徴です。カカオのフルーツ感を愉しむためアルカリ処理を行っておりません。砂糖不使用なのでお菓子以外にお料理にも多様なアレンジにお使いいただけます。
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  ヘリテイジカカオビーンズ (20g /80g)
  2,000円(内税)
  アマゾンの原生林に生息し、何世代にも渡って人間の手が加えられていない野生のカカオの木から収穫されたカカオ豆を100％使って作られた、大変貴重なチョコレートです。 その名の通り Heritage(=遺産・受け継ぐ)特別なカカオです。 野生カカオのフルーティで華やかな香りと、ヨーグルトやチーズのような味わい深い酸味があり、ひと口食べるとプラム・糖蜜・アーモンドのような芳醇なカカオの余韻が長く愉しめます。
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  モセテンセミドライバナナチョコレート
  SOLD OUT
  ボリビア 先住民のアマゾンモセテン族が育てる原種のグリーンバナナ「モセテンバナナ」 カットして天日干しすることで甘みが強まり 半生状態のモチモチ食感がユニークで果物本来の風味が楽しめます コーティングにはニュージーランド産牧草牛のミルクが入ったチョコレートを使用 バナナ好きにはたまらないおいしさです
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  EL CEIBO Bolivia チョコレートセット (20g/80g) 5枚
  2,200円(内税)
  アルトベニ産カカオを使用した高品質なEL CEIBOチョコレートセット。カカオニブとウユニ塩湖ソルトの絶妙な組み合わせや、希少な野生のカカオ豆を100%使用の商品などそれぞれの風味豊なフレーバーが楽しめます。
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  オーガニック・カカオニブ 35g
  SOLD OUT
  ローストしたカカオの殻を取って砕いたカカオニブは、独特のサクサク感が特徴。そのままスナック感覚で味わっても、ヨーグルトやアイス、サラダにかけても美味しく召し上がれます。
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  コーヒーチェリィシロップ 200ml
  1,200円(内税)
  このシロップはコーヒーチェリーの果肉と皮を天日干ししたカスカラを国産製造のきび糖と合わせました。レーズンやアプリコットの甘さにハイビスカスやローズヒップのようなフルーツ 感たっぷりな風味が特徴です。炭酸水やミルクで割ったり 又はお湯を注ぎ シナモンやナツメグを加えてお愉しみください。
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  MARCELINO 「JAVA」 SPECIAL ドリップコーヒー5袋入り
  SOLD OUT
  JAVAはダージリンティーやマスカット、スパークリングワインのような上質で滑らかな酸味を持った透明感があり、バランスの良い風味と豊かなアロマで知られています。上品な甘みが特徴です。 いつでもどこでも気軽に飲める、ドリップパックの新商品です。
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  モセテンバナナチョコレート
  SOLD OUT
  ボリビア 先住民のアマゾンモセテン族が育てる原種のバナナ「モセテンバナナ」 そのグリーンのバナナからは想像できないほど驚きの甘さ ランダムにカットしてフリーズドライすることでバナナの食感がユニークです ニュージーランド産牧草牛のミルクを使用したカカオ55%のハイミルクチョコレート
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  ASO RUBEN BOLIVIA BLEND・スペシャルティコーヒー豆 200g Dark Roast
  1,900円(内税)
  深煎りの独特なアロマとしっかりとしたボディがあり、その中に深いコクと甘みを感じ余韻が長いく愉しめます。
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  ELENA MAMANI
  1,100円(内税)
  中深煎りの独特なアロマとしっかりとしたボディがあり、その中に深いコクと甘みを感じ余韻が長いく愉しめます。
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  SIXTO PEREZ GEISHA
  2,500円(内税)
  ボリビア産のゲイシャ種コーヒーは、ダージリンフレーバが感じられるシルキーな舌触りの良質カップでフローラルでシトラスのような華やかな香りと、ジャスミンを思わせる豊かな香りが特徴です。
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  ELENA MAMANI (JAVA)中深煎り
  1,000円(内税)
  JAVAは他の豆と違うダージリンの香り（スパイシーかつ甘い）を持ち、世界中のコーヒー愛好家から非常に高く評価を得ています。独特な味わいをお愉しみください。
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  EL CEIBO Bolivia チョコレートセット (20g/80g) 3枚
  1,300円(内税)
  ボリビアのEL CEIBOが誇る高品質なカカオを使用。ウユニ塩湖産のクリスタルソルトやアンデスキヌアとの組み合わせが絶妙。濃厚な味わいと深い香り。ハイカカオにこだわった方にもおすすめのセット商品です。
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  カカオニブ＆ウユニ塩湖産ソルトチョコレート (20g /80g)
  1,780円(内税)
  ウユニ塩湖産クリスタルソルトとローストしたカカオ豆を軽く砕いたニブをチョコレートに混ぜ込んだカカオ77%のダークチョコレート。まろやかな塩味とカカオの芳醇な香りはまるでベリーを想わせる。 ひとくちの中に時間とともに味の変化が愉しめます。
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  ボリビアンスペシャルティコーヒー (20g /80g)
  1,780円(内税)
  高品質のスペシャルティコーヒーを粗めに挽き、ニュージーランド産牧草牛のミルクを使ったカカオ60%のハイミルクチョコレート。コーヒーの粒を噛むたびコーヒーの風味と食感が愉しめます。
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  アンデスキヌア・レアル & ウユニ塩湖産ソルト チョコレート (20g /80g)
  450円(内税)
  ウユニ塩湖周辺のミネラル豊富な土壌で育つキヌアは、その名の通り「レアル=王様」として通常よりも大きな粒が特徴です。サクサクのキヌアとウユニ塩湖産クリスタルソルトを混ぜ込んだ、まろやかな塩味と食感の楽しいカカオ75%のダークチョコレート。
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  ファインダークチョコレート (20g /80g)
  1,780円(内税)
  ボリビア・アルトベニ産カカオの持つ独特なフルーツの香りの酸味とスパイシーでコク深い余韻の長いカカオ75%のダークチョコレート。 ハイカカオならではのユニークな発酵味を感じるフレーバー。
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  LAS FINCAS 中深煎り
  1,800円(内税)
  山の高低差のある地域で収穫されたこのコーヒーは、低地栽培のフルーツ感と、高地栽培独特の甘味の両方を兼ね備えた大変ユニークな風味が特徴です。ボリビアコーヒー独特なクリアなフルーツの酸味とコク深い甘味は「いつでも飲みたくなる」クセになる味わいです。
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  カラナビ　ブレンド・中煎り　100g / 200g
  1,800円(内税)
  ボリビア産3農園のスペシャルティコーヒーを配合したカラナビブレンド。中煎りでバランスの取れた味わい。
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  UNICO ブレンド　サンイグナシオ(中深)
  1,800円(内税)
  高品質なボリビアコーヒーの産地として知名度が高い「サンイグナシオ」。 アプリコットのフルーツの中に、中深煎りならではのコクと甘味が絶妙です。
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  キヌアレアル（赤）
  650円(内税)
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  キヌアレアル（MIX）
  650円(内税)
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  キヌアレアル（白）
  600円(内税)
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  アマランサス
  650円(内税)